Descrizione
Un nuovo modo di concepire la crostata e rendere questo dolce della tradizione ancora più accattivante e contemporaneo. Il KIT TARTE MON AMOUR di Silikomart è perfetto per dimostrare il tuo affetto alle persone che ami. Il kit è composto da due elementi: un anello microforato per creare il guscio di frolla e uno stampo in silicone a forma di cuore per il top decorativo. Lo speciale anello da 205×190 h 20 mm è realizzato in un nuovo materiale termo-plastico antiaderente perfetto per un’omogenea cottura in forno. Il Kit Tarte Mon Amour è un giusto mix di tradizione e innovazione.
TPLUS+: Materiale totalmente fornabile proveniente da una lunga e attenta ricercada parte del laboratorio di innovazione Hangar78.
– Materiale di altissima qualità resistente ad altetemperature (fino a 180°C);
– Può essere usato direttamente in forno, per unariuscita della forma precisa al 100%;
– Facile sformatura grazie alle proprietàantiaderenti del materiale;
– Resistente agli urti, anche nel caso di caduteaccidentali;
– Mantiene perfettamente la forma nel tempo;
– Lavabile in lavastoviglie, lo stampo rimaneinalterato;
– Forma 3D innovativa unica nel panorama della pasticceria cotta, non realizzabile con glistampi in metallo tradizionale;
– Dimensione del finito studiata per realizzare torte moderne per 4-6 persone, che permettonodi ottimizzare il ritorno economico dellaproduzione;
– Foro per permettere di appendere lo stampo,per una razionalizzazione dello stoccaggio;
– Doppio utilizzo dello stampo, con e senzainserto, per realizzare due creazioni diverse;
– Utilizzando lo stampo con l’inserto siottengono dolci perfettamente identici in cuila decorazione sarà perfetta ed omogenea.Caratteristiche
Materiale struttura | Silicone e Tplus+ |
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Note | – Capacità stampo in silicone: 460ml; – Stampo in silicone effetto 3D; – Lavabili in lavastoviglie KIT COMPOSTO DA: – Anello microforato in Tplus+, misura: 20x19x2cm; – Stampo in silicone platinum, misura: 18.8×15.8×2.6cm |
Tipologia | Stampi torte |
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