Descrizione
TPLUS+: Materiale totalmente fornabile proveniente da una lunga e attenta ricercada parte del laboratorio di innovazione Hangar78.
– Materiale di altissima qualità resistente ad altetemperature (fino a 180°C);
– Può essere usato direttamente in forno, per unariuscita della forma precisa al 100%;
– Facile sformatura grazie alle proprietàantiaderenti del materiale;
– Resistente agli urti, anche nel caso di caduteaccidentali;
– Mantiene perfettamente la forma nel tempo;
– Lavabile in lavastoviglie, lo stampo rimaneinalterato;
– Forma 3D innovativa unica nel panorama della pasticceria cotta, non realizzabile con glistampi in metallo tradizionale;
– Dimensione del finito studiata per realizzare torte moderne per 4-6 persone, che permettonodi ottimizzare il ritorno economico dellaproduzione;
– Foro per permettere di appendere lo stampo,per una razionalizzazione dello stoccaggio;
– Doppio utilizzo dello stampo, con e senzainserto, per realizzare due creazioni diverse;
– Utilizzando lo stampo con l’inserto siottengono dolci perfettamente identici in cuila decorazione sarà perfetta ed omogenea.Caratteristiche
Altezza (cm) | 2 |
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Larghezza | 24 |
Profondita | 15 |
Materiale struttura | TPlus+ |
Note | – Dimensione biscotto singolo: 47x49x8mm; – Lavabile in lavastoviglie; – Utilizzabile da -30°C a 180°C |
Tipologia | Stampini |
Size | 24X15XH.2 |
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