Descrizione
Piastra rettangolare in cordierite, un materiale naturale refrattario ideale per la cottura, scongelamento o riscaldamento di pizza, pane e panificati.
La capacità di assorbire l’umidità, immagazzinare il calore e distribuirlo in modo omogeneo garantisce una cottura uniforme, ottenendo risultati croccanti e fragranti. Utilizzabile su forno, caminetto, barbecue e microonde. Resistente ad alte temperature, fino ad un massimo di 787 °C.
Caratteristiche
Altezza (cm) | 1 |
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Larghezza | 30 |
Profondita | 38 |
Materiale struttura | Cordierite |
Note | – Ideale per cottura, riscaldamento e scongelamento di vari alimenti; – Utilizzabile in forno, microonde, barbecue, caminetto; – Pietra refrattaria resistente alle alte temperature |
Tipologia | Piastre |
Size | 30X38XH.1 |
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