Descrizione
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Coltello per macellazione di animali. Lavabile in lavastoviglie.
I coltelli della linea professionale Millennium3 sono prodotti di grande pregio, dal design classico ed armonioso. Le lame sono realizzate con la migliore lega di acciaio inox al molibdeno-vanadio e sono sottoposte a un ulteriore trattamento termico sotto 0°C (tempera “a ghiaccio”); in seguito vengono affilate a mano per un taglio perfetto ed una lunghissima durata. Il manico in nylon, piacevole al tatto e profilato anatomicamente, consente utilizzi pesanti e prolungati e garantisce igienicità e sicurezza.
Caratteristiche
Materiale struttura | Acciaio inox e Nylon |
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Colore struttura | Cromato e Nero |
Note | – Lama con gocciolatoio realizzata in acciaio inox; – Manico realizzato in nylon; – Lunghezza lama: 14cm; – Spessore lama: 2mm; – Destinazione: carne cruda, pollo; – Lama sottoposta ad un ulteriore trattamento termico sotto 0°C (tempera “a ghiaccio”); – Lavabile in lavastoviglie |
Tipologia | Coltelli |
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