Descrizione
Mentre molte salse nel Memphis sono “pungenti”/acide e delicatamente piccanti, la MEMPHIS STYLE SWEET AND SMOKEY BARBECUE SAUCE è una variante dolce e affumicata. È una salsa piena e ricca che si abbina perfettamente alle costine o agli hamburger. Ha un gusto particolare grazie all’aggiunta di qualche acciuga, che non fa percepire un sapore di pesce, ma conferisce, invece, una consistenza vellutata. Questa salsa fantastica può adattarsi bene a tutti i piatti cotti nel barbecue.
Caratteristiche
Note | – Capacità: 265ml; – Salsa barbecue dolce e affumicata, gusto classico; – Consigliata con braciola di maiale, costolette, hamburger e altro ancora; – È buona comunque su tutto, anche se non viene dal barbecue |
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Tipologia | Rub e salse |
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